Шкаф шоковой заморозки MF 100.1, 100.1C, 100.1ST |
||
| Применяется в небольших ресторанах и цехах | ||
| Технические характеристики | ||
| Управление | ||
 |
Цветная сенсорная панель управления ( My Assistant ) | |
| Производительность | ||
| (+90°C...+3°C), (+90°C...-18°C) | Выработка 100 кг | |
| Емкость | ||
| Тележки | 1x 20 (GN 1/1 или 600x400 мм) | |
| Габаритные размеры | ||
| ширина | 1210 мм | |
| глубина | 1115 мм | |
| высота | 2150 мм | |
| вес | 340 кг | |
| Электропитание | 400 В/2.5А/50Гц (3N+PE) | |
| Мощность | 1.1 кВт | |
| Опции | ||
| Модель MF 100.1 не представлена в версии PLUS | ||
| MF 100.1 | базовая модель | Выносной конденсаторный агрегат |
| MF 100.1C | основное применение заморозка (мощность камеры на 20% больше стандартной) | |
| MF 100.1ST |
под закатные тележки пароконвектоматов (основных европейских производителей) На ножках |
|